Gember en Kurkuma worden in veel van dezelfde gerechten gebruikt en vullen elkaar uitstekend aan. Voor wat extra pit gebruik je de elegante lepelrasp om de geraspte wortels aan een klassieke curry of een heerlijke Caribische zoete aardappelsoep toe te voegen. Of waarom niet raspen en roeren door een verse cocktail of je favoriete smoothie? Werkt ook geweldig bovenop je ochtend latte, thee of supergezonde detoxshot.